Matduellen
Peter vs Findus
Aktuell ställning: 273-14
Peters lunch har hittills kostat 2 657:-. Findus 7 223:-.
Matlådorna har tagit 2 100 min att göra, Findus rätter 1 768 min.
Peters lunch kostar i snitt knappt 9 kronor.
11 November 2008 av Peter Streijffert
Kul bloggidé dear! Det här är ju en ny bokidé för sjuttsingen!
Jajamän!
Den dära terrinen med rotsaker tar den lång tid att göra? Kommer den att utmana Findus? Så himmelskt god. Ett matminne som jag gärna ser som utmaning.
Tack. 2 timmar i ugnen. Så här:
Skiva Rödbeta, rotpersilja, potatis, morot och rotselleri och lägg lager för lager i form, salta och peppra mellan varven och lägg på parmesan. Slå slutligen en ägg/grädde-blandning med chili och vitlök över och tryck till. Placera i vattenbad och så in i ugnen 2 timmar i 175 grader. Ta därefter ut och låt vila svalt med tryck för att pressa samman den. Skiva och värm i micron för servering. Lycka till!
Heja brorsan! Du är en fena på att få till det både med firrar och annat ätbart. Ös på och fortsätt i den gamla goda stilen. Love and peace.
Tack syrran. Men just idag blir det ingen duell då jag för ovanlighetens skull ska äta på stan – på Prinsen minsann, och bjuden jo jag tackar.
U N D E R B A R blogg!
T A C K A R!
Fantastisk blogg, både underhållande och sedelärande! Jag delar fullständigt din filosofi. Kommer att sprida budskapet även på min blogg, fast i lite annan tappning. Keep up the good work!
Hejja Peter! Du leder ju stort sedan länge! När kan man börja prenumerera på dina matlådor?!
Mia
Där sa du nåt! Ja för sjuttsingen, brödprenumeranter har jag redan – så varför inte: Jag sitter ju fast förankrad i köket hursomhelst.
Brödprenumerationen är kanon!!! Vi är toknöjda.
Toknöjda ska mina vänner/grannar/kunder/brödprenumeranter va (gammalt visdomsord från tacksamm källa).
Så himla fränt…. Keep on…
Såg precis dig på tv. Jag visste ju redan det där du sa om ekonomin men jag måste fråga en sak. Din uträkning om tiden, räknar du hela tiden som går åt eller den tiden du själv lägger ner på matlagningen?
Själv så kör jag storkok av diverse olika maträtter. Köttfärssås och köttgrytor får stå på spisen och puttra i mellan tre och tolv timmar beroende på vad jag gör. Den tiden gör man ju ingenting utan grytan bara står ju där.
‘
Så, hur räknar du egentligen?
//filuran
Tummen upp!
Så här: Om jag gör köttfärssås, pasta och sallad så räknar jag inte in matlagningstiden för pastan eller salladen. Det är ju fördelen med en puttrande gryta eller en ugnsrätt, att man kan duka, göra sallad, öppna vin, städa, glo på tv, rensa fisk eller jaga dammråttor, medan maten bara blir bättre och bättre. Och ja, jag räknar min tid, inte grytans. Fler exempel på hur jag räknar finns på sidorna “Matduellens tideräkning”, “kökstid – annan tid” och “Långkok sparar tid och pengar”.
Jättekul med all uppmärksamhet! Vad duktig du är!
Superkul initiativ med den här bloggen!
Den här medventenheten behövs. I mitt yrke (dietist) konfronteras man dagligen med personer som tycker att de inte har tid eller råd att äta bra… En vacker dag kanske jag hänvisar dem till din blogg!
Men… jag undrar. Tiden för findusrätten = tiden i micron (eller hur?). Tiden för hemgjord matlåda = tillagningstid. Men den tid som den hemlagade tar att micra då?
Tack! Rätt uppfattat med tiden. Soppan jag gjorde idag behövde inte micras t ex. Jag räknar heller inte in handlandet. Mer info om hur jag räknar finns på på böoggens sidor, som “matduellens tideräkning”. Återigen, tack för din kommentar.
Peter, tack för ett väldigt inspirerande möte och samtal i lördags. Har tänkt mycket på tid i tiden. Annars är jag väldigt sugen på att komma igång att baka surdegsbröd. Och blogga om träning i kombination med god, egenlagad mat. Och… Men just nu är jag uppfylld av jobbloggandet, http://insidanslso.blogspot.com. Och nu är det dags att värma min egenlagade matlåda: lammstek gjord i lergryta, rösti, broccoli och gräddsås
Ha de gôtt /Jan-Erik
Tack själv Janne. Jag tyckte att vi vi fick ihop hela säcken med träning, hälsa, mat och tid. jag ska bums kolla in din blogg, nja jag ska matduellera först med min grönsakssoppa kontra Findus. Men sen…
Vilken underbar tevemorgon idag! Ville bara säga att du rockar och plockar Findus på fler och fler poäng. Ser bra ut det dära Peter.
Gott, smart och snyggt. Go boy go!
Hälsar Anna
Tackar käraste granne och vän. 45 år och både rockar och är boy, jo jag tackar!
Jag bor i en liten norrlandsort med bara två livsmedelsbutiker. Båda butikerna har travar med djupfrysta färdigrätter. Jag kunde inte låta bli att fråga en gång om de verkligen hade kunder till alla dessa produkter eftersom jag såg att den frysta färdigmaten stod för säkert hälften av frysutrymmet.
Svaret jag fick förvånade mig. De sålde massor till människor i alla åldrar.
Hej Karin. Låter inte bra. Det finns verkligen nyttigare alternativ. Andelen fett av energimängden i färdigrätterna enligt en undersökning gjord av tidningen Råd&Rön:
Coop. Mozarellafyllda färsbiffar. 53 procent
Findus. Schnitzel med potatisgratäng. 48 procent
Hemköp. Fiskgratäng med räk- och dillsås. 46 procent
Dafgårds. Jennys kåldolmar. 45 procent
Ica. Pasta med skinka och vitvinssås. 45 procent
Hej!
Såg att du kommit som god tvåa åtta gånger. Vilka färdiglagade rätter vann över dig?
Hej Åsa. De har vunnit när jag gör för få portioner av dyra råvaror. Eller som senast när de vann (lunch 66) då de spöade min omelett med deras föga aptitliga pizzabullar. Findus: Pizzabullar Original 2-pack 110g
Ingredienser:
Vetemjöl, tomater, ost, griskött 3.5%, vegetabilisk olja, tomatpuré, jäst, salt, betfiber, modifierad stärkelse, vitlöksextrakt, chilipeppar, druvsocker, stabiliseringsmedel (E451, E452), smakförstärkare (E621, E635, E640), kryddor, jästextrakt, aromämne, socker, maltextrakt, förtjockningsmedel (E414, E407), glukossirap, kryddextrakt, syra (ättiksyra). Salthalt: 1.3%
vilken cool idé!
Blev rekommenderad att kika in här och det ångrar jag inte
Hej Peter,
fin idé, men himla synd att jag skulle behöva äta samma mat flera dagar i sträck med dina recept. Betyder det att det lönar sig att äta Findus för mig?
Nej, du behöver inte äta samma mat om och om igen, lika lite som du måste äta färdigmat. Det jag försöker visa på är att det går att själv göra billigare och snabbare mat. Recepten är exempel på hur det kan gå till.
Hej Peter!
Måste bara säga vilken otroligt GRYM toppenidé! Jättebra initiativ du har tagit med denna blogg. Kommer att följa den.
Tack för det – du är så välkommen.
Jag fick höra talas om matduellen precis nyss och blev så glad att det finns plats för en sån bra idé. Lite synd om Findus.
Fick också höra att svenska Findus pannkakor tillverkas i St Petersburg och gräddas i Newcastle för att sedan ätas i Sverige. Bara en sån sak…
Tack Patrik. Ja, och jämför det med mina (eller kanske dina) pannkakor som tillverkas och äts på samma plats. Ytterligare en aspekt blir tydligen i o m dagens duell där jag duellerar med en omelett. Omelett finns inte inom färdigmatsindustrin (tror jag) och om man tycker om omelett så får man allt fixa till den själv.