Lunch 14
Lammfärsbullar med broccolipasta 
Peter: Lammfärs, ekologisk broccoli och vitlök, bacon, chili spagetti samt s+p. Köttbullarna gjorde jag helt och hållet på mirakelplåten www.ipinium.se i ugn. Broccolin ångkokade jag och blandade i pastan tillsammans med de knaperstekta baconbitarna. Blev 4 portioner.
Tid och pengar: 1 timme/4 = 15 min/låda. 90 kr/4 = 22 kr/låda
Findus: Fullkornspasta m köttbullar 380 G
Innehåll:
Kokt fullkornspasta (vatten, fullkornsdurumvetemjöl 9.5%, durumvetemjöl), nöt och griskött 16%, grillade tomater 9% (tomat, socker, vatten, salt, stabiliseringsmedel E509), paprika, oliver 5.5%, syrad grädde, lök, vetemjöl, äggplanta, salt, vegetabilisk olja, äggvitepulver, tomatpuré, modifierad stärkelse, mjölkprotein, socker, vinäger, vitlök, persilja, jäst, druvsocker, jästextrakt, kryddor, ägg, kryddextrakt, stabiliseringsmedel (E440, E410), och citronextrakt. 24% Köttbullar.
Salthalt: 1.1%. En portion (380 g) ger dig 100 g grönsaker.
Tid och pengar: 6 min, ca 28 kr.
Resultat: Peter vinner
28 November 2008 av Peter Streijffert
