Lunch 34
Peter: Uppstekt pitepalt 
Potatis, sidfläsk, kornmjöl, vetemjöl och salt. Lingonsylt och smör.
Tid och pengar: Det tog 2 timmar igår att göra palten (dubbel sats gav 8 portioner) och 10 minuter att steka den idag. 130/8 = 16 min/portion. Kostnad 40 kr/8 = 5 kr/portion.
Findus: Ostschnitzel 390g
Ingredienser:
Potatis, vatten, broccoli, vegetabilisk olja, skinka, vetemjöl, skummjölk, ost, nötkött, äggula, modifierad stärkelse, salt, sojaprotein, vinäger, lök, persilja, stärkelse, druvsocker, jäst, socker, citronarom, aromämnen, förtjockningsmedel (E410, E412, E414), jästextrakt, kryddor, kryddextrakt, smörarom och färgämne (betakaroten, paprikaextrakt). Salthalt: 0,9%. 23% ostschnitzel, 9% skinka och nötkött. En portion (390 g) ger dig 46 g grönsaker.
Tid och pengar: 7 min, ca 28 kr
Peter vinner
8 January 2009 av Peter Streijffert
