Lunch 52
Peter: Skaldjurpasta med kyckling
Rester från två middagar blev till lunch för två
Pasta med skaldjur kombinerat med kyckling- och broccolipasta
Frysta skaldjur frästa i chili, lök och vitlök med ärtor och zucchini. Ugnsstekt majskyckling med ångkokt ekologisk broccoli.
Tid och pengar: 20 minuter/2 portioner = 10 min/portion. 25 kr/2 portioner = 13 kr/portion.
Findus: Vitlöks-Kyckling 380g
Ingredienser:
Kokt pasta (vatten, fullkornsdurumvetemjöl 9,5 %, durumvetemjöl), kyckling 17 %, broccoli 10 %, morötter, tomater, paprika, vitlök, tomatpuré, salt, lök, olivolja, modifierad stärkelse, persilja, socker, farinsocker, svartpeppar, grönsaksextrakt (morot, purjolök, persilja), kryddextrakt (bl a vitlök), jästextrakt, vegetabilisk olja, druvsocker samt stabiliseringsmedel (E500, E331).
Tid och pengar: 7 minuter, 28 kr.
Resultat: Peter vinner
6 February 2009 av Peter Streijffert
