Lunch 59
Peter: Lök- och grönsakssoppa 
(gjord på grönsaker som bör användas)
2 liter, 6 portioner
2 gula ekologiska lökar
1/3 ekologisk rotselleri
1 grov stjälk ekologisk broccoli
1 ekologisk morot
1 liter kycklingbuljong
1 dl ekologisk grädde
salt och peppar
Äts med fördel till surdegsbröd med ekologiska rödbetor, skållad vetekross, rostade pumpakärnor, hela linser och Saltås Ekologiska vetemjöl.
Tid och pengar:
45 minuter/6 portioner = 7 min/portion.
15 kr/6 portioner = 3 kr/portion
Findus: Grönsakssoppa 490g
Ingredienser:
Vatten, morötter, palsternacka, vitkål, ärter, purjolök, salt, aromämne (med sojasås), jästextrakt, smakförstärkare (E621, E635 ), socker, maltextrakt, kryddpeppar, vegetabilisk olja och kryddextrakt. 53% grönsaker. Salthalt: 1.5%.
Tid och pengar: ca 5 minuter, ca 20 kr
Resultat: Peter vinner
17 February 2009 av Peter Streijffert
