Lunch 126
Peter: Grönsakssoppa med öppna spjäll
Lunch för två där innehållet i två olika lådor förenas. Låda 1: Grönsakssoppa. Låda 2: Revbensspjäll med linsris (gårdagens middag).
Soppan: Ännu en Gratis-soppa
2 liter = 6 portioner
2 ekologiska morötter
6 ekologiska broccolistjälkar (buketterna gick åt igår)
7 dl kycklingfond (gjord på skrovet från två kycklingar, vitt vin, ekologiska morötter och ekologisk gul lök samt röd currypasta).
7 dl vatten
timjan
salt
peppar
20 min/6=3 min. 2 kr/6= i praktiken 0.
Spjällen:
För fem pers
1,2 kilo revbensspjäll
4 dl ris
2 dl röda ekologiska linser
salt
peppar
45 min/ 5 portioner = 9 min. 45 kr/5 portioner = 9 kr
Tid och pengar: 12 min/2 portioner = 6 min/portion. 9 kr/2 portioner = 5 kr/ portion
Findus: Pasta Alfredo 400g
Ingredienser:
Kokt pasta (vatten, durumvetemjöl, ägg), skummjölk, ost 5%, vispgrädde, vegetabilisk olja, skinka 2%, grisbog 2%, salt, vetemjöl, modifierad stärkelse, basilika, vitlök, aromämnen, vasslepulver, smakförstärkare (E621, E627, E631), stabiliseringsmedel (E451, E452, E407, E415), druvsocker, och kryddextrakt.
Tid och pengar: 6 min, 28 kr.
Resultat: Peter vinner.
11 June 2009 av Peter Streijffert
