Lunch 244
Peter: Asiatisk Blomkålssoppa
2 liter = 6 portioner
0,5 ekologiskt blomkålshuvud
0.5 dl ekologisk grädde
2 msk kycklingfond
1,5 l vatten
salt&peppar
curry
spiskummin
- Skär kålen i bitar och koka upp.
- När kålen mjuknat, häll i kryddor och grädde.
- Mixa och smaka av.
Tid och pengar: 15 min/6 = 3 min. 15 kr/6 = 3 kr
Findus: Grönsakssoppa 490g
Vatten, morötter, vitkål, palsternacka, ärter, purjolök, salt, aromämnen, jästextrakt, kryddextrakt (bl.a. vitlök), grönsaksextrakt (morot, persilja, lök), vegetabilisk olja, färgämne (sockerkulör) och kryddpeppar. 53% grönsaker. Salthalt: 1.5%.
Tid och pengar: 5 min 20 kr
Peter vinner
23 February 2010 av Peter Streijffert
