Lunch 248
Peter: Spagetti och köttfärssås
Från gårdagens middag. Som i sin tur baserades på den jätteladdning av köttfärssås jag gjorde häromveckan. Dagens lunch består av en av två matlådor som blev över. Bara plocka ut ur kylen och mikra 2,5 minut och så klart!
nötfärs, sidfläsk, passerade tomater, ekologisk morot, blekselleri, kycklinglever, rödvin, vitlök, chili, ekologisk gul lök, vatten, färsk timjan, salt och peppar. Samt pasta och parmesanost.
Tid och pengar: 2,5 minut, 15 kr.
Findus: Pasta med Ost&Skinksås
Kokt pasta (vatten, durumvetemjöl, ägg), skummjölk, vatten, zucchini, griskött 5,5%, lök, ost 3,5%, vegetabilisk olja, grädde, skinka 1,5%, vetemjöl, modifierad stärkelse, salt, maltodextrin, druvsocker, rökarom, kryddor, kryddextrakt (bl.a. muskotnöt), vasslepulver, socker, aromämnen, jästextrakt och stabiliseringsmedel (E451, E452, E407).
Salthalt: 0,7%. En portion (500 g) ger dig 54 g grönsaker.
Tid och pengar: 8 min, 40 kr
Peter vinner
Och hur lyckades du gøra detta på 2,5 minuter sa du?
Jag tog ut en matlåda ur frysen och mikrade den på 2,5 minut.
Är inte jämförelsen lite orättvis med tanke på att du faktiskt varit tvungen att vid något annat tillfälle lägga betydligt mer tid på att laga maten som du sedan värmer? Detta är väl snarast en tävling i vad som går snabbast att mikra..
När jag gör köttfärssås och spagetti till min familj på 4 pers så gör jag betydligt mer än vad som går åt till middagen. Att göra 3 liter köttfärssås istället för 1 liter tar marginellt längre tid och att koka 1 kg pasta istället för 400 g likaså. Samma sak med de andra matlådorna jag stoppar i frysen. 4 liter soppa går lika snabbt att göra som 5 dl.