Lunch 264
Peter: Broccoli- och purjo-soppa (igen, igen, igen och igen)
3 liter/9 portioner
Ekologisk broccoli
Ekologisk purjolök
2 msk kycklingfond
vatten
rapsolja
salt och peppar
bröd (poolish+surdeg )
Tid och pengar: 30 min/9 = 3 min. 30 kr/9 = 3 kr
Findus: Grönsakssoppa 490g
Vatten, morötter, vitkål, palsternacka, ärter, purjolök, salt, aromämnen, jästextrakt, kryddextrakt (bl.a. vitlök), grönsaksextrakt (morot, persilja, lök), vegetabilisk olja, färgämne (sockerkulör) och kryddpeppar. 53% grönsaker. Salthalt: 1.5%.
Tid och pengar: 5 min 20 kr
Peter vinner