Lunch 275
Peter: Jordärtskockssoppa & bröd
Fick jordärtskockor i Ekolådan igår och gjorde bums soppa på dem, ca 2 liter. En låda ur frysen och 3 minuter senare blir det lunch.
8 ekologiska jordärtskockor
1 gul lök
rapsolja, ekologisk
vatten
salt&peppar
ekologisk mjölk
fond på brynt lök
nybakat bröd
Tid & pengar: 3 min, 10 kr
Findus: Grönsakssoppa 490g
Vatten, morötter, vitkål, palsternacka, ärter, purjolök, salt, aromämnen, jästextrakt, kryddextrakt (bl.a. vitlök), grönsaksextrakt (morot, persilja, lök), vegetabilisk olja, färgämne (sockerkulör) och kryddpeppar. 53% grönsaker. Salthalt: 1.5%.
Tid och pengar: 5 min 20 kr
Peter vinner
22 April 2010 av Peter Streijffert
