Skribent
Jag har varit redaktör på tidningar som Kupé (SJ), Airport (Arlanda), Fondmagasinet (Nordea) och TuiFly Magazine (TUI). Har också under fem år (2002-2007) skrivit drygt 50 privatekonomiska krönikor för Lön&Jobb (HTF).
Jobbar nu mer och mer med mat, både som kock och skribent. Uppdragsgivare är bland annat: Måltid, Dagens Arbete, GreatDays, Allt i Hemmet, Hemträdgården, Allt om mat, Laga Lätt, Vitalt Vetande om hälsa, Kupé, Kollega, Topphälsa, Veckans Eko, Lustfyllt, Härliga Hund, BoBättre, TuiFly Magazine m fl.
Hösten 2008 kom min och fotograf Matilda Lindeblads bok ”Cava – Spaniens stjärna”. Boken ger en fullmatad bild av vad det underskattade spanska bubblet kan bjuda. Vi har bland annat träffat de mest tongivande cava-producenterna i och i närheten av cavans “huvudstad” Sant Sadorni D´Anoia i Katalonien, Spanien.
Här är ett klipp från tv4 Nyhetsmorgon där jag pratade om billigt och bra bubbel:
http://tv4play.se/aktualitet/nyhetsmorgon?videoId=1.959561&renderingdepartment=2.34562
27 March 2009 av admin
